DGS quer carne vermelha fora das cantinas públicas

Dentro de oito anos, os erros alimentares, o excesso de peso e a obesidade serão responsáveis por mais de um quarto dos óbitos da população portuguesa. Hábitos errados levam a coordenadora do programa da alimentação saudável, da Direção-Geral da Saúde, a defender um corte na aquisição de carne vermelha, que signifique reduzir a oferta daquele alimento nas instituições públicas a apenas uma vez por semana.